Comment bien comprendre la hausse des prix dans l’alimentation

Comment bien comprendre la hausse des prix dans l’alimentation

La hausse des prix dans l’alimentation, qui entre en vigueur ce vendredi 1er février, s’établit à 6,3% en moyenne. Nous vous expliquons pourquoi et quels sont les produits concernés. 

De quoi s’agit-il ? 

Le « SRP » est le prix en dessous duquel un distributeur ne peut revendre un produit, sous peine de sanctions.

Il est calculé en tenant compte de ce que coûte réellement l’achat au distributeur : prix indiqué sur la facture, coût de transport, taxes…

Si ce SRP est relevé de 10%, cela signifie qu’un distributeur qui achète un produit 100 doit le revendre aux clients au moins à 110.