Petit déjeuner anti-cholestérol

Le dosage du taux de cholestérol dans le sang est une mesure courante lors d'un bilan sanguin, car un taux trop élevé serait associé à un risque augmenté de maladie cardio-vasculaire.

Il est donc important de connaître le rôle du cholestérol dans notre organisme, rôle que nous étudierons dans ce dossier, de même que la différence entre le « bon » et le « mauvais » cholestérol.

Les causes et les conséquences d'un taux de cholestérol trop élevé seront également évoquées, ainsi que les traitements contre l'hypercholestérolémie.